반응형 굴국밥 황금레시피1 굴국밥 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ만들기ㅣ칼로리ㅣ재료ㅣ효능 따끈하고 시원한 국물에 탱글한 굴이 가득 들어간 굴국밥 🍚🦪. 바다 향이 살아 있으면서도 깔끔한 맛이 특징이에요. 오늘은 집에서도 식당처럼 깊고 고급스러운 굴국밥을 끓일 수 있는 황금레시피를 알려드릴게요.1. 재료 준비 🌾 주재료굴 200g밥 1~2공기무 150g쌀뜨물 또는 멸치육수 1.2L대파 1대청양고추 1개🥣 양념재료국간장 1.5큰술다진 마늘 1큰술참기름 1작은술후추 약간소금 약간2. 재료선택 및 손질방법굴 손질굴은 신선한 것이 가장 중요합니다. 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어 이물질을 제거하고, 밀가루 1큰술을 넣어 굴을 부드럽게 비비면 껍질 찌꺼기와 미세한 이물들이 깨끗하게 제거돼요. 씻은 후 물기를 체에 올려 빼주면 비린내 없이 깔끔한 굴국밥을 만들 수 있습니다.무 손질무는 매끈하고 단단.. 2025. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
