반응형 달걀 삶는 방법1 달걀 삶는 방법ㅣ시간ㅣ잘까지게 삶는법ㅣ꿀팁 달걀 삶는 방법은 단순해 보이지만, 원하는 익힘 정도에 따라 맛과 식감이 크게 달라져요. 완숙, 반숙, 반반숙까지 시간을 정확히 지키면 껍질도 잘 까지고 모양도 예쁘게 나옵니다. 오늘은 탱글탱글하고 부드럽게 달걀을 삶는 완벽한 비법을 소개할게요 🥚🔥.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료달걀 6개물 1리터식초 1큰술소금 1작은술🥣 선택 재료얼음물 (식히기용)간장, 설탕 (계란장조림용 활용 가능)2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 달걀 상태 확인달걀은 반드시 실온에 둔 것을 사용해야 합니다. 냉장 달걀을 바로 삶으면 껍질이 쉽게 깨지고 흰자가 새어나옵니다. 10분 정도 상온에 두었다가 사용하면 균일하게 익습니다.✅ 신선도 확인물에 달걀을 넣어 떠오르면 오래된 달걀, 바닥에 가라앉으면 신선한 달걀입니다. 신선.. 2025. 11. 12. 이전 1 다음 반응형
