반응형 닭갈비 황금레시피1 닭갈비 황금레시피ㅣ양념장ㅣ맛있게 만드는법 매콤달콤한 양념이 입맛을 사로잡는 닭갈비는 간단하게 만들 수 있는 인기 한 끼 메뉴예요. 야채와 고구마를 함께 넣어 식감과 풍미를 더해볼게요 🔥🍗1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료닭다리살 600g (혹은 닭안심)양배추 1/4통고구마 1개양파 1/2개당근 약간대파 1대떡볶이떡 1컵 (선택)🥣 양념재료고추장 2큰술고춧가루 2큰술진간장 3큰술설탕 1큰술맛술 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후춧가루 약간물 3큰술2. 🔪 재료 선택 및 손질방법✅ 닭 손질닭다리살은 지방이 적당히 있어 부드럽고 촉촉합니다. 껍질을 제거하고 한입 크기로 썰어 주세요. 닭 안심을 사용할 경우 질기지 않게 두껍지 않게 썰어야 양념이 잘 배어요. 헹군 후 키친타월로 물기를 완전히 닦습니다.✅ 채소 손질양배추는 4cm 크기로 썰고, .. 2025. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
