반응형 볶음김치 만들기1 볶음김치 만들기ㅣ황금레시피ㅣ맛있게 만드는법ㅣ칼로리ㅣ유통기한 라면, 삼겹살, 김치볶음밥 어디에나 곁들이기 좋은 볶음김치 🍳🔥. 집에 남아 있는 신김치로 만들면 더욱 깊은 맛이 나고, 밥도둑처럼 찰떡궁합을 자랑해요. 오늘은 식당 스타일로 달달하면서도 감칠맛 가득한 볶음김치 만드는법을 자세히 알려드릴게요.1. 재료 준비 🌾 주재료신김치 300g양파 1/2개대파 1대식용유 1.5큰술🥣 양념재료간장 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1~1.5큰술다진 마늘 1작은술참기름 약간통깨 조금2. 재료선택 및 손질방법김치 선택볶음김치는 신김치일수록 맛이 깊고 감칠맛이 풍부하게 살아납니다. 묵은지가 있다면 더욱 좋아요. 양념이 너무 많은 김치는 볶을 때 타거나 짜질 수 있으므로 양념을 가볍게 털어내고 사용하면 깔끔하고 맛이 일정해집니다.양파와 대파 손질양파는 단맛을 내 주는 핵심 재료.. 2025. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
