반응형 볶음우동 만드는법1 볶음우동 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ소스ㅣ칼로리ㅣ재료ㅣ주의사항 볶음우동은 쫄깃한 우동면에 짭조름한 간장소스가 어우러져 감칠맛이 폭발하는 인기 메뉴예요. 간단한 재료로도 깊은 풍미를 낼 수 있어 집에서 자주 만들어 먹기 좋죠. 오늘은 야끼우동 스타일의 고소하고 진한 볶음우동 레시피를 자세히 알려드릴게요 🍳🥢.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료우동면 1인분 (생우동 또는 냉동우동)양배추 1컵양파 1/2개당근 약간대파 1대숙주 1/2컵돼지고기(또는 오징어) 100g🥣 양념재료간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술후춧가루 약간식용유 1큰술2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 우동면 준비냉동우동은 끓는 물에 1분 정도 데친 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 생우동을 사용할 경우 찬물로 헹궈 전분기를 빼야 면이 덜 달라붙어요. 면을 미리 풀어 준비.. 2025. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
