반응형 양념장 만들기1 콩나물밥 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 만들기 콩나물밥은 고소한 콩나물 향과 윤기 나는 밥이 어우러진 전통 한식 밥요리예요. 간장양념장만 곁들이면 별다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱할 수 있죠. 오늘은 집에서도 실패 없이 맛있게 짓는 콩나물밥 레시피를 자세히 알려드릴게요 🍚🌿.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료쌀 2컵콩나물 250g대파 1대당근 1/4개표고버섯 1개 (선택)🥣 양념장 재료간장 3큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 1작은술청양고추 1개홍고추 1개2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 쌀 준비쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불려주세요. 불린 쌀을 사용하면 밥이 고슬고슬하면서도 촉촉하게 익습니다. 물에 불리는 과정은 밥의 윤기를 더하고 콩나물 향이 밥 속에 고르게 배도록 도와줍니다.✅ 콩나물 손질콩나물은 머리와 꼬리를 .. 2025. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
