반응형 양배추물김치 만드는법1 양배추물김치 만드는법ㅣ간단히 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ재료ㅣ칼로리 양배추 물김치는 상큼하고 시원한 국물이 매력적인 김치예요. 자극적이지 않아 아이들도 잘 먹고, 더운 여름엔 냉장고에 차게 두었다가 국물째 마셔도 정말 시원하답니다. 오늘은 깔끔하고 아삭한 양배추 물김치 만드는 법을 자세히 알려드릴게요 🥬💧.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료양배추 1/4통 (약 500g)무 1/3개쪽파 한 줌홍고추 1개청양고추 1개 (선택)🥣 절임 및 양념재료굵은소금 2큰술찹쌀풀 3큰술 (또는 밥 1큰술)다진 마늘 1작은술생강즙 약간배즙 2큰술물 1.5리터소금 1큰술설탕 1큰술2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 양배추 손질양배추는 속잎이 연한 부분을 사용하는 것이 좋아요. 겉잎은 질기고 풋내가 나므로 제거해 주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 한 번 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼줍니.. 2025. 11. 20. 이전 1 다음 반응형
