반응형 카레 만들기 황금레시피1 카레 만들기 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ재료 부드럽고 향긋한 카레는 한 그릇으로 든든하게 즐길 수 있는 국민 메뉴예요. 고기와 채소의 조화가 완벽한 집밥 카레 만드는 법을 알려드릴게요 🍛✨1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료돼지고기 앞다리살 200g (또는 소고기, 닭고기)감자 1개당근 1/2개양파 1개식용유 1큰술물 600ml시판 카레가루 100g🥣 양념재료다진 마늘 1작은술소금·후추 약간올리고당 1작은술 (선택)2. 🔪 재료 선택 및 손질방법✅ 고기 준비돼지고기 앞다리살은 지방이 적당히 섞여 있어 부드럽습니다. 너무 기름진 부위는 느끼해지므로 피하세요. 키친타월로 핏물을 닦고 한입 크기로 썰어주세요. 소고기나 닭고기로 대체해도 무방합니다.✅ 채소 손질감자와 당근은 깍둑썰기하고, 양파는 채 썰어줍니다. 감자는 너무 작게 썰면 부서지고, 너무 크.. 2025. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
