반응형 하는법1 계란말이 맛있게 하는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 계란말이는 부드럽고 고소한 맛으로 도시락 반찬이나 아침 반찬으로 사랑받는 메뉴예요. 심플하지만 제대로 말기 위해선 몇 가지 중요한 포인트가 있습니다. 오늘은 속이 탱탱하고 고운 노란빛이 도는 계란말이를 완벽하게 만드는 법을 알려드릴게요 🍳💛.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료달걀 4개당근 1/4개대파 1대소금 1/3작은술식용유 약간🥣 선택 재료우유 1큰술 (부드럽게)치즈 1장 (고소하게)김 1장 (색감 포인트용)2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 채소 손질당근과 대파는 잘게 다져야 계란말이 속에 골고루 섞입니다. 너무 굵게 썰면 말 때 터질 수 있으니 2mm 이하로 잘게 썰어주세요. 채소의 수분은 키친타월로 살짝 눌러 제거하면 계란이 잘 굳습니다.✅ 계란 풀기달걀은 볼에 넣고 소금과 함께 젓가락으로 풀.. 2025. 11. 12. 이전 1 다음 반응형
