반응형 간장국수 황금레시피1 간장국수 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ양념장ㅣ소스ㅣ칼로리 입맛이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 간장국수! 🍜 짭조름하면서도 고소한 간장 양념이 면발에 착 감기는 간장국수 황금레시피를 소개할게요 😋.1. 🧺 재료 준비 🌾 주재료소면 2인분 (200g)계란 1개김가루 약간쪽파 2대깨소금 1큰술🥣 양념재료간장 2큰술참기름 1큰술설탕 1작은술식초 1작은술다진 마늘 1/2작은술물 2큰술2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 소면 준비소면은 면끼리 달라붙지 않도록 넉넉한 물에서 삶아야 합니다. 물이 끓기 시작하면 소면을 넣고 3~4분간 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 완전히 제거하세요. 이 과정을 제대로 하면 면이 쫄깃하고 퍼지지 않습니다.✅ 계란 준비간장국수에는 반숙 또는 완숙계란 모두 잘 어울려요. 계란을 7분간 삶으면 크리미한 반숙이 됩니다. 계란 노른자가 고소.. 2025. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
