본문 바로가기
반응형

양념 레시피2

절임배추 10kg 몇포기ㅣ 양념 레시피ㅣ양념 비율 김장철이 다가오면 꼭 궁금한 게 있죠 🥬 “절임배추 10kg이면 몇 포기일까?” 그리고 “양념은 얼마나 만들어야 할까?” 오늘은 딱 맞는 **절임배추 10kg 기준 김장김치 양념 황금비율**을 알려드릴게요 😋.1. 🧮 절임배추 10kg = 몇 포기? ✅ 배추 개수 계산절임배추 10kg은 보통 중간 크기 배추 5~6포기 정도예요. 배추 1포기의 무게는 절이기 전 약 2.5kg, 절인 후 약 1.5~1.8kg으로 줄어듭니다. 즉, 10kg은 김장김치 약 4인 가족 기준 1회 김장분량이에요.✅ 김치양 기준10kg 절임배추로 담그면 완성된 김치는 약 13~14kg 정도 됩니다. 양념과 무채가 배추 속에 더해져 전체 무게가 늘어나죠. 즉, 밥상에서 한 달은 충분히 먹을 양이에요 🍚.2. 🧂 절임배추 10.. 2025. 11. 17.
절임배추 20kg 몇포기ㅣ양념 레시피ㅣ비율 절임배추를 사서 김장을 할 때 가장 헷갈리는 것이 “20kg이면 몇 포기인가요?” “양념은 얼마나 넣어야 할까?” 하는 부분이에요. 오늘은 절임배추 20kg의 포기 수와 정확한 양념비율을 알려드릴게요 🥬✨.1. 🧺 절임배추 20kg 포기 수 ✅ 절임배추 20kg은 몇 포기일까?20kg은 보통 6~7포기 정도입니다. 배추 크기에 따라 약간 달라질 수 있는데, 중간 크기 배추 기준으로 1포기가 약 3kg 내외예요. 즉, 6포기면 약 18kg, 7포기면 약 21kg 정도로 계산됩니다. 절임 과정에서 수분이 빠지므로 생배추 기준 30kg 정도가 절이면 약 20kg이 됩니다.✅ 양념 분량 계산 팁배추 한 포기당 약 600~700g 정도의 양념이 필요합니다. 따라서 20kg 기준으로 약 4kg 정도의 양념을 준.. 2025. 11. 10.
반응형