반응형 찹스테이크 황금레시피1 찹스테이크 황금레시피ㅣ소스 만들기ㅣ부위ㅣ칼로리 찹스테이크는 부드러운 고기와 아삭한 채소, 달콤짭조름한 소스가 어우러진 인기 메뉴예요. 한입 크기로 잘라 먹기 편하고, 밥반찬이나 손님 초대 요리로도 훌륭하죠. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 정통 찹스테이크 레시피를 알려드릴게요 🍖🥦.1. 🧺 재료 준비 🌿 주재료소고기 등심 또는 안심 300g양파 1/2개파프리카(빨강, 노랑) 각 1/2개양송이버섯 3개🥣 양념재료스테이크 소스 2큰술케첩 2큰술굴소스 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술후추 약간버터 1큰술2. 🔪 재료선택 및 손질방법✅ 고기 선택찹스테이크는 한입 크기로 썰기 때문에 너무 질긴 부위보다는 등심이나 안심이 좋아요. 마블링이 적당히 있는 고기를 사용해야 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 냉동 고기를 사용할 경우 냉장 해.. 2025. 11. 12. 이전 1 다음 반응형